LOUNAS – VK 3

Maanantai 12.1

Paahdettua maissi-paprikakeittoa, yrttinen crème fraîche L,G
Kana “Milanese” à la Xavier L,G
Uunipaahdettua halloumia kauden kasviksilla L,G
Raikas limeriisi Veg,G
Savustettua tofua, paahdettuja perunoita & chimichurria Veg,G
Mustikkaviettelys L,G

Tiistai 13.1.

Papu-ndujakeittoa ja maustettua raejuustoa L, G
Sitruuna-timjamimarinoitua ylikypsää porsaan ulkofileetä M, G
Kermaperunoita L, G
Juustoinen kasvislasagnette, rucolaöljyä L
Kasvischiliä & kaurafraîchea Veg,G
Mokkapalaa L

Keskiviikko 14.1

Pinaattikeittoa & kananmunaa L, G
Tomaattista naudanjauhelihakastiketta, tuoretta rucolaa M, G
Pesto-marinoitua pastaa L
Rapeaa kampelafileetä ja remouladekastiketta L
Kuohkeaa perunamuusia L, G
Sellerischnitzel ja perunapyreetä Veg, G
Falafel & jogurttikastiketta, VEG, G
Talon pikkumakeavalikoima L

Torstai 15.1

Hernekeittoa höysteillä M,G
Kung Pao -kanaa, limecoleslaw L,G
Paistetut nuudelit tuoreilla yrteillä L
Korealainen makkarakastike L
Paahdetut perunat Veg,G
Munakoiso-kikhernetagine Veg,G
Marjapannukakkua ja hilloa

Perjantai 16.1

Täyteläinen mustajuurikeitto L,G
Rosmariinilla aateloitu porsaansisäfilee
Talvinen juuresruukku Veg,G
Uuniperunaa lohi-, katkarapu- ja fetajuustotäytteillä L,G
Indonesialainen tempecurry, basmatiriisiä Veg,G
Uunipäärynää & kinuskikastiketta