LOUNAS – VK 37

Maanantai 7.9.

Kirsikkatomaatti-tuorejuustokeitto & basilikaöljyä L, G
American smoky chicken & ranch-kastike M, G
Lohkoperunat paahdetulla sipulilla VG, G
Kasvisbolognese belugalinsseillä & soijalla VG, G
Riisi VG, G
Puolukka-valkosuklaarahka G

Tiistai 8.9.

Herkkusienikeitto & yrtti-pistou L, G
Lihapyörykät sinappikermakastikkeessa & puolukkaa L, G
Pottuvoi L, G
Rakuunaporkkanaa VG, G
Sticky kasvis-nuudeliwok kaurajauhiksella, shimejisienillä & paksoilla VG
Päivän pieni makea

Keskiviikko 9.9.

Paahdettu palsternakkakeitto & siemeniä L, G
Savulohipihvit à la Xaviér, cavi-art-tartarkastiketta & tillikurkkua L, G
Skånenperunat L, G
Halloumi ”puttanesca” & pinaattipastaa VL
Kasvispihvejä & cavi-art-tartarkastiketta, leipurin perunat VG, G
”Exotic fruit” -mousse G

Torstai 10.9.

Hernekeitto, sipulia ja sinappia M, G
Saksanhirvi-pekonijuurespata & puolukkaa L, G
Porkkana-perunamuusia L, G
Paahdettua kukkakaalia VG, G
Punajuuripyöryköitä, porkkana-perunakrossia, vegaanijogurttikastiketta sekä kukkakaalia VG, G
Maitorahkapannari, hilloa, kermavaahtoa L

Perjantai 11.9.

Purjo-perunakeitto & rapeaa leipää L
Paahdettua kananpojan sisäfilettä M, G
Grillattuja kasviksia & mojokastiketta VG, G
Paahdettua perunaa
Lohi-rapupastaa (gluteeniton keittiöstä pyydettäessä) L
Appelsiini-suklaamousse VL, G
Vebab iskender ”kaikilla mausteilla”: sumacsipulia, jalapeñoja, hummusta, punakaalisalaattia, vegaanijogurttikastiketta, pitaleipää, riisiä VG,